富马酸
富马酸
- 分类：食品添加剂
- CAS 编码：110-17-8
- 20尺柜的装箱数量：18吨
- 最小起订量：25kg/袋或25kg/桶
- QC:Kosher, Halal, Iso，
产品说明
物理性质：
性状：白色粉末或无色晶体
溶解性：微溶于水、乙醚和醋酸，溶于乙醇。
作用与用途：
可用于调味料、调味剂、酸味剂、缓冲剂。
性质与稳定性：
溶解性好，渗透性强，在具有调味效果的同时还能缓和其他调味料的刺激，提高调味效果。